Organic Farm to Fork: il biologico del Lazio protagonista il 26 maggio 2026

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Il futuro dell’agricoltura sostenibile passa dal biologico, dalla tutela del territorio e dalla valorizzazione delle filiere locali. Con questi obiettivi nasce “Organic Farm to Fork, per una filiera bio del Lazio”, l’iniziativa dedicata allo sviluppo rurale e all’innovazione nel settore agroalimentare regionale, in programma il 26 maggio 2026 presso l’Istituto Tecnico Agrario Giuseppe Garibaldi di Roma.

L’evento si inserisce nell’ambito del Piano Strategico della PAC Lazio 2023-2027, il programma che sostiene la crescita del comparto agricolo attraverso investimenti orientati alla sostenibilità ambientale, alla qualità delle produzioni e al benessere animale.

Un incontro dedicato alla filiera biologica

L’appuntamento si terrà alle ore 9.30 nella sede dell’istituto, in Via di Vigna Murata 571, Roma, e rappresenterà un momento di confronto tra istituzioni, operatori del settore agricolo, studenti e professionisti del biologico.

Al centro dell’iniziativa ci saranno temi fondamentali per il futuro dell’agricoltura regionale:

• sviluppo rurale sostenibile;
• agricoltura biologica certificata;
• innovazione nella filiera agroalimentare;
• benessere animale;
• qualità e tracciabilità dei prodotti;
• valorizzazione delle produzioni del Lazio.

Il valore della certificazione biologica

Uno dei focus dell’evento sarà il significato delle certificazioni biologiche e delle garanzie offerte ai consumatori. Il logo europeo del biologico rappresenta infatti un simbolo riconosciuto di:

• produzione sostenibile;
• rispetto dell’ambiente;
• controlli certificati;
• conformità ai criteri dell’agricoltura UE;
• attenzione al benessere animale.

La presenza di prodotti certificati garantisce standard elevati lungo tutta la filiera produttiva, dalla coltivazione fino alla distribuzione.

Il ruolo delle istituzioni regionali

L’iniziativa vede il coinvolgimento della Regione Lazio e di ARSIAL, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio, impegnata nella promozione dell’innovazione agricola e nella diffusione delle buone pratiche sostenibili sul territorio.

Attraverso progetti come “Farm to Fork”, il Lazio punta a rafforzare una filiera biologica moderna, competitiva e attenta alla qualità, favorendo allo stesso tempo la crescita economica delle aziende agricole locali.

Formazione e futuro dell’agricoltura

La scelta dell’Istituto Tecnico Agrario Giuseppe Garibaldi come sede dell’evento sottolinea anche l’importanza della formazione delle nuove generazioni nel settore agricolo. Gli istituti agrari rappresentano infatti un punto di riferimento strategico per preparare tecnici e professionisti capaci di affrontare le sfide della transizione ecologica e dell’innovazione alimentare.

“Organic Farm to Fork” vuole quindi essere non solo un evento informativo, ma anche un’occasione concreta per costruire reti, condividere esperienze e promuovere un modello agricolo più sostenibile per il futuro del Lazio.

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2026-05-18 09:35

Corso di formazione su non conformità e controlli ufficiali in sicurezza alimentare

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Corso di formazione su non Conformità e controlli ufficiali in sicurezza alimentare

L’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Frosinone segnala il corso di formazione rivolto al personale dell’Autorità Competente e ai Veterinari LL.PP. dal titolo:

“Azioni conseguenti il riscontro di non Conformità nei controlli ufficiali in sicurezza alimentare”

L’evento si svolgerà nelle giornate del 15 e 22 maggio 2026, presso la Sala Teatro di Frosinone, dalle ore 8.30 alle 18.00.

Il corso rappresenta un importante momento di aggiornamento professionale sui controlli ufficiali, sulla gestione delle non conformità e sulle procedure amministrative e giudiziarie connesse alla sicurezza alimentare, alla luce della normativa vigente.

Programma del 15 Maggio 2026

• Ruolo e responsabilità dell’Autorità Competente – Reg. UE 2017/625
  Relatrice: Dott.ssa A.G. Fermani (ASL LT)
• Rilevazione e classificazione delle non conformità – Caso “Salmonelle”
  Relatori: Dott.ssa R. Marciano (Ministero della Salute)
  Dott. P. Stacchini (ISS)
• Controperizia e controversia
  Relatrice: Dott.ssa T. Galli (IZSLT)

Programma del 22 Maggio 2026

• Diritto di difesa e ricorso
  Relatrici: Dott.ssa G. Donati – Dott.ssa B. Petrucci
• Accertamento delle non conformità – Azioni amministrative e giudiziarie
  Relatore: Dott. A. Pecoraro

L’iniziativa offre un approfondimento pratico e normativo sulle attività di controllo ufficiale in sicurezza alimentare, con particolare attenzione alla gestione delle criticità, ai diritti di difesa e agli strumenti operativi a disposizione dell’Autorità Competente.

In allegato la locandina ed il programma completo.

Allegati:

Locandina.pdf	[ ]	370 kB	2026-05-11 13:39
programma.pdf	[ ]	723 kB	2026-05-11 13:39

CORSO DI ECOGRAFIA ADDOMINALE ED ECOCARDIOGRAFIA NEL CANE 2 E 3 LUGLIO 2026 A PERUGIA

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Giornata di approfondimento in ecografia veterinaria: un’opportunità formativa d’eccellenza a Perugia

Il Dipartimento di Medicina Veterinaria, in collaborazione con Foschi Academy e l’Università degli Studi di Perugia, presenta una giornata di approfondimento altamente qualificata dedicata a giovani professionisti del settore. L’iniziativa è rivolta a 24 laureati in Medicina Veterinaria e si propone come un percorso formativo completo, capace di integrare efficacemente teoria e pratica.

Il corso di ecografia doppler, toracica e muscoloscheletrica”, si svolgerà nelle giornate del 2 e 3 luglio 2026 presso l’Aula Magna del Dipartimento di Medicina Veterinaria, in Via S. Costanzo 4 a Perugia. L’evento attribuirà 10 crediti SPC, rappresentando così un’importante occasione di aggiornamento professionale.

Il coordinamento scientifico è affidato al Prof. Francesco Porciello, affiancato da un team di relatori e istruttori di comprovata esperienza: il Prof. Domenico Caivano, il Dott. Simone Cupido, la Dott.ssa Federica Valeri e la Dott.ssa Giulia Moretti. La qualità del corpo docente garantisce un alto livello di approfondimento e un approccio didattico orientato alla pratica clinica.

La quota di partecipazione è fissata a 350 euro + IVA (22%) e comprende l’accesso alle lezioni teoriche e pratiche, il materiale didattico, tre coffee break e un light lunch, offrendo così un’esperienza formativa completa anche dal punto di vista organizzativo.

Le iscrizioni saranno accettate fino al 22 giugno 2026, secondo l’ordine di ricezione dei pagamenti. Per confermare la partecipazione è necessario effettuare un bonifico bancario intestato a DEMAS Srl, specificando nella causale nome, cognome e descrizione del corso, e inviare la ricevuta all’indirizzo email dedicato. Al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, il corso sarà attivato; in caso contrario, è previsto il rimborso totale della quota versata. Dopo la scadenza, eventuali rinunce non daranno diritto a rimborso.

In allegato la brochure con il programma.

Allegati:

BROCHURE 2026 - UNIPG GIORNATA_APPROF. LUGLIO.pdf

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2026-05-04 11:37

CORSO DI ECOGRAFIA ADDOMINALE ED ECOCARDIOGRAFIA NEL CANE

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È in arrivo una nuova opportunità formativa per i professionisti della medicina veterinaria: il Corso di Ecografia Addominale ed Ecocardiografia nel cane, organizzato da Foschi Academy in collaborazione con l’Università degli Studi di Perugia, presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria.

Le lezioni si svolgeranno nell’Aula Magna della sede universitaria, situata in Via S. Costanzo 4 a Perugia, e saranno rivolte a un numero limitato di partecipanti: 24 laureati in Medicina Veterinaria, per garantire un apprendimento altamente qualificato e personalizzato.

Un percorso formativo completo

Il corso è strutturato in due moduli distinti, pensati per offrire una preparazione progressiva e approfondita:

• Corso Base
   21-22 maggio 2026
   15 crediti SPC
   Quota: €400 + IVA 22%
  Include lezioni teoriche e pratiche, materiale didattico, 4 coffee break e 2 light lunch.
• Corso Avanzato
   16-17-18 dicembre 2026
   18 crediti SPC
   Quota: €550 + IVA 22%
  Include lezioni teoriche e pratiche, materiale didattico, 5 coffee break e 2 light lunch.

Coordinamento scientifico e docenti

Il coordinamento scientifico è affidato al Prof. Francesco Porciello, figura di riferimento nel settore, che sarà anche tra i principali relatori.

Il corpo docente comprende professionisti di alto livello:

• Prof. Francesco Porciello
• Prof. Domenico Caivano
• Prof.ssa Angela Polisca
• Prof. Alessandro Troisi
• Dott. Simone Cupido
• Dott.ssa Federica Valeri

Gli istruttori accompagneranno i partecipanti in un percorso che integra teoria e pratica clinica, con l’obiettivo di fornire competenze immediatamente applicabili nella professione quotidiana.

Un’opportunità per crescere professionalmente

Questo percorso rappresenta un’occasione concreta per approfondire tecniche diagnostiche fondamentali come l’ecografia addominale e l’ecocardiografia nel cane, strumenti sempre più indispensabili nella pratica veterinaria moderna.

Grazie alla collaborazione con l’Università degli Studi di Perugia e a un approccio didattico orientato alla pratica, il corso si propone come un punto di riferimento per la formazione specialistica nel settore.

Per i veterinari interessati ad ampliare le proprie competenze, si tratta di un appuntamento da non perdere.

In allegato troverete la locandina con tutto il programma.

Allegati:

BROCHURE 2026 - UNIPG CORSO DI ECO BASE-AVANZATO.pdf

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2026-05-04 09:39